KFC – вторая по торговому обороту сеть кафе в мире, уступающая лишь McDonald’s. Под брендом KFC, специализирующимся на блюдах из курицы, работают свыше 18 000 торговых точек в более чем 110 странах мира.
Предприятие было основано в США в штате Кентукки в 1952 году и появилось на российском рынке в 1993 году, а именно в столичном ГУМ. На 2022 год в России открыто более 1100 ресторанов KFC. Высокая проходимость в данном виде ресторана требует надежного и высокопроизводительного оборудования, и именно поэтому, в КFC используются кофемашины Thermoplan Black&White.