B&W 4

Превосходная полностью автоматическая кофемашина

Это место, где совершенство кофе встречается с мастерством приготовления молочной пены: Black&White4 - новаторский шедевр для взыскательных клиентов. Эта полностью автоматическая кофемашина используется там, где требуется исключительное качество продукции в сочетании с производительностью и инновациями.

Особенности продукта

для идеального кофе

Молочная пена как совершенство

Компания Thermoplan была пионером и остается инновационным лидером в области автоматического производства молочной пены идеальной консистенции. Благодаря своей инновационной технологии приготовления молочной пены Thermoplan демонстрирует превосходное качество молочной пены. Идеальный завершающий штрих к любому кофейно-молочному напитку.

Технология и дизайн

Black&White4 устанавливает новый стандарт среди полностью автоматических кофемашин. В нем сочетаются четкий дизайн, совершенная функциональность и швейцарское качество. Black&White4 разработан как профессионал для профессионалов и для интенсивного использования в сфере общественного питания и промышленности. Новейшая технология гарантирует надежность в эксплуатации и простоту в очистке и обслуживании.

Простая эксплуатация

Хорошие вещи могут быть такими простыми! Благодаря удобному программному обеспечению и наглядному обзору продукта, Black&White 4 обеспечивает интуитивно понятное управление. Прочный сенсорный экран из закаленного стекла как раз подходит для постоянного использования в сфере общественного питания. С Thermoplan Connect вы можете считывать все необходимые данные о вашей полностью автоматической кофемашине через облачное решение.

Два модуля и точка.

Black&White4 делает обслуживание и уход особенно простым для вас. Модульная система четвертого поколения объединяет все основные функции всего на двух модулях машины. Техническое обслуживание и сервисные работы выполняются исключительно на двух узлах - механике и гидравлике. Таким образом, корпус может оставаться нетронутым, а время простоя сокращается до абсолютного минимума. Решающее преимущество в суматошной повседневной рутине индустрии общественного питания!

Простая и безопасная чистка и уход

Когда речь идет о чистке и уходе за полностью автоматической кофемашиной, два критерия имеют первостепенное значение: гигиена и безопасность. Как и каждая кофемашина Thermoplan, Black&White4 отвечает самым строгим требованиям в этом отношении. Благодаря сложной технологии машина также быстро и легко очищается. Новейшие технологии также позволяют экономить время и чистящие средства.

Опции

для наслаждения идеальным кофе

Холодильник

Встроенный холодильник на 9 литров охлажденного молока

Вкус

Специальный блок для хранения до 4 вкусов сиропа

Блок

для шоколадного порошка

CTMplus - альтернативные виды молока одним нажатием кнопки

Решение для любого типа молока! Уникальная на рынке опция для мощного Black&White4 позволяет перерабатывать любой тип молока - животного или растительного - одним нажатием кнопки.

Кофемолки

Выберите между 1 или 2 кофемолками и настройте кофеварку в соответствии с вашим ваши потребности. Каждый бункер вмещает около 1,7 кг кофейных зерен.

Возможная конфигурация

RL: Холодильник большой (на 9 литров молока)
C: Кофе (кофейная единица)
F: Выдвижной ящик для 4 вкусов сиропа
T: Чай (блок подачи горячей воды)

P: Блок для какао порошка
M: Молоко (молоко и молочная пена)
CH: Нагреватель чашек (подогреватель чашек)

Black&White4 CTM & CTM RL

Высокая производительность, не оставляющая желать лучшего. Black&White4 TwinTower состоит из конфигурации CTM (кофе-чай-молоко) и конфигурации CTM RL (кофе-чай-молоко) с большим холодильником. Холодильник вмещает 9 литров молока и может быть легко расширен с помощью опции подставного холодильника.

Конфигурация	В комплект входит встроенный холодильник с 9-ти литровым контейнером для молока
Продукция	Эспрессо-, Кофе/-фирменные напитки, Горячая вода, Горячее молоко/-пена, Холодное молоко/-пена, Шоколадные напитки
Производительность в час	480 эспрессо, 400 Кофе, 280 Капучино, 240 Чай (Количество зависит от размера чашки и настройки машины)
Подключение	1 фаза: 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 ВТ / 32 А, 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 2700-3100 ВТ / 13 А, 3 фазы: 380-415 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 Вт / 3x16 A
Бункер для кофейных зерен	~1,7 кг
Холодильник	9 литров
Размеры(Ш×Г×В)	920 x 600 x 646 мм
Вес	140 кг

Black&White4 CTM PF / CTM PF RL

Потребности в разнообразии напитков со вкусами кофе, молока, сиропа и порошковыми добавками легко удовлетворяются с помощью конфигурации CTM PF/CTM PF RL. Этот максимальный вариант.

Конфигурация	В комплект входит встроенный холодильник с 9-ти литровым контейнером для молока
Продукция	Эспрессо-, Кофе/-фирменные напитки, Горячая вода, Горячее молоко/-пена, Холодное молоко/-пена, Шоколадные напитки, Сиропная станция
Производительность в час	240 эспрессо, 200 Кофе, 140 Капучино, 120 Чай, 80 Шоколадные напитки (Количество зависит от размера чашки и настройки машины)
Подключение	1 фаза: 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 ВТ / 32 А, 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 2700-3100 ВТ / 13 А, 3 фазы: 380-415 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 Вт / 3x16 A
Бункер для кофейных зерен	~1,7 кг
Холодильник	9 литров
Контейнер для шоколадного порошка	2 кг
Сиропная станция	от 1 до 4 видов сиропов
Размеры (Ш×Г×В)	580 x 600 x 646 мм
Размеры (с холодильником) (Ш×Г×В)	860 x 600 x 646 мм
Вес	84 кг
Вес (с холодильником)	100 кг

Black&White4 CTM P / CTM P RL

Горячий шоколад готовится быстро и легко с помощью Black&White4 CTM P RL. Несравненное дополнение: мелкопористая, кремовая молочная пенка.

Конфигурация	В комплект входит встроенный холодильник с 9-ти литровым контейнером для молока
Продукция	Эспрессо-, Кофе/-фирменные напитки, Горячая вода, Горячее молоко/-пена, Холодное молоко/-пена, Шоколадные напитки
Производительность в час	240 эспрессо, 200 Кофе, 140 Капучино, 120 Чай, 80 Шоколадные напитки (Количество зависит от размера чашки и настройки машины)
Подключение	1 фаза: 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 ВТ / 32 А, 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 2700-3100 ВТ / 13 А, 3 фазы: 380-415 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 Вт / 3x16 A
Бункер для кофейных зерен	~1,7 кг
Холодильник	9 литров
Контейнер для шоколадного порошка	2 кг
Размеры (Ш×Г×В)	412 x 600 x 646 мм
Размеры (с холодильником) (Ш×Г×В)	692 x 600 x 646 мм
Вес	70 кг
Вес (с холодильником)	90 кг

Black&White4 CTM F / CTM F RL

Кофейные и/или молочные напитков с добавлением ароматизаторов уже давно перестали быть причудой. Скорее, это заявление о вкусе, который вдохновляет.

Конфигурация	В комплект входит встроенный холодильник с 9-ти литровым контейнером для молока
Продукция	Эспрессо-, Кофе/-фирменные напитки, Горячая вода, Горячее молоко/-пена, Холодное молоко/-пена, Сиропная станция
Производительность в час	240 эспрессо, 200 Кофе, 140 Капучино, 120 Чай (Количество зависит от размера чашки и настройки машины)
Подключение	1 фаза: 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 ВТ / 32 А, 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 2700-3100 ВТ / 13 А, 3 фазы: 380-415 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 Вт / 3x16 A
Бункер для кофейных зерен	~1,7 кг
Холодильник	9 литров
Сиропная станция	от 1 до 4 видов сиропов
Размеры (Ш×Г×В)	768 × 600 × 646 мм
Размеры (с холодильником) (Ш×Г×В)	768 x 600 x 646 мм
Вес	70 кг
Вес (с холодильником)	90 кг

Black&White4 CTM RL

2 в 1. Благодаря встроенному холодильному агрегату, который обеспечивает вместимость 9 литров охлажденного молока, CTM RL является идеальным выбором для приготовления кофейных и молочных напитков, горячих или холодных.

Конфигурация	В комплект входит встроенный холодильник с 9-ти литровым контейнером для молока
Продукция	Эспрессо-, Кофе/-фирменные напитки, Горячая вода, Горячее молоко/-пена, Холодное молоко/-пена
Производительность в час	240 эспрессо, 200 Кофе, 140 Капучино, 120 Чай (Количество зависит от размера чашки и настройки машины)
Подключение	1 фаза: 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 ВТ / 32 А, 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 2700-3100 ВТ / 13 А, 3 фазы: 380-415 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 Вт / 3x16 A
Бункер для кофейных зерен	~1,7 кг
Холодильник	9 литров
Размеры (Ш×Г×В)	600 × 600 × 646 мм
Вес	80 кг

Black&White4 CTM

Высокая производительность, которая помещается на любом прилавке. Конфигурация CTM (кофе-чай-молоко) может быть легко расширена за счет опции холодильника под прилавком.

Продукция	Эспрессо-, Кофе/-фирменные напитки, Горячая вода, Горячее молоко/-пена, Холодное молоко/-пена
Конфигурация	Подача молока из внешнего холодильника
Производительность в час	240 эспрессо, 200 Кофе, 140 Капучино, 120 Чай (Количество зависит от размера чашки и настройки машины)
Подключение	1 фаза: 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 ВТ / 32 А, 220-240 В переменного тока / 50-60 Гц 2700-3100 ВТ / 13 А, 3 фазы: 380-415 В переменного тока / 50-60 Гц 5800-7100 Вт / 3x16 A
Бункер для кофейных зерен	~1,7 кг
Размеры (Ш×Г×В)	320 × 600 × 646 мм
Вес	60 кг