ЦУМ – крупнейший department store в Европе. На площади 70 тысяч квадратных метров расположились коллекции более двух тысяч брендов. Продолжая вековые традиции, ЦУМ и сегодня – первый и главный центральный универсальный магазин страны, предлагающий продукцию высшего качества.  Своим клиентам ЦУМ предоставляет безупречный сервис и возможность совершать покупки по европейским ценам, не выезжая за пределы Москвы. Шеф-повара кафе и ресторанов ЦУМа внимательно следит за тенденциями в кулинарном мире и творчески сочетает проверенные временем технологии и лучшие сезонные продукты. Для обеспечения высокого качества кофейных напитков в ЦУМ используются кофемашины Thermoplan Black&White.